03/09/2020
咱们来说说怎么煎牛排,很多人私信或者留言怎么样煎出好吃的牛排。有问我什么样的牛排好吃,什么牌子的锅………要不要用黄油…… 今天我就来道出煎牛排的几个真相！ 煎牛排的第1个真相:牛排的品质最重要! 煎牛 […]
23/09/2017
牛排烹饪方式 Step1 解冻 将牛排冻品（不拆内袋）放置于冰箱冷藏室10小时至完全解冻。 Step2腌制 将已解冻的牛排拆袋后置于室温下（18～25℃）10分钟，使牛排经历熟成，肉质更鲜嫩。并依个人 […]
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