$32.00
* 和牛牛尾 每包大约 1 公斤
* 保持冷冻 – 18 ℃ / 长达18个月保质期
* 单独真空包装
牛尾采用优质和牛。 和牛尾以其肉质细嫩、口感细腻而闻名。 和牛有着非凡的大理石花纹,这款和牛尾也不例外,肉质细嫩,口感细腻。
用于烹饪和牛牛尾的方法有很多种,常见的有煎、烤和炖等。
煎和牛牛尾的方法是将牛尾肉片放入预热的平底锅中,在中火下煎至表面呈金黄色,再把锅翻面煎另一面。烤和牛牛尾的方法是将牛尾肉片放入烤箱中,在高温下烤至表面呈金黄色。
炖和牛牛尾的方法是将牛尾肉片加入锅中,加入足够的水,用小火炖煮直到肉软烂。
除了煎、烤和炖等常见的烹饪方法外,还有很多其他的烹饪方法可以用于烹饪和牛牛尾,如炒、煮、炸等。
炒和牛牛尾的方法是将牛尾肉片和蔬菜(如胡萝卜、蘑菇等)一起放入平底锅中,加入足够的油,用中火炒煮直到肉和蔬菜都熟烂。
煮和牛牛尾的方法是将牛尾肉片加入锅中,加入足够的水和调料(如盐、胡椒粉等),用大火煮沸后转小火煮煮至肉软烂。
炸和牛牛尾的方法是将牛尾肉片裹上面包糠和蛋液,再放入油锅中炸至表面呈金黄色,最后沥去多余的油。
总之,烹饪和牛牛尾的方法很多,可以根据个人口味和喜好进行选择。
*免责声明*原包装产品购买须知*
关于花纹 :您购买的产品花纹等级可能会与标签有出入,因为澳洲肉类规格管理局(AUS-MEAT)的大理石花纹等级标准是根据牛肉中大理石花纹的多少来划分等级的。大理石花纹等级评价在牛只冷胴体上进行,所以不同的部位呈现的花纹不一样,每一头牛也会有呈现的不一样。
关于重量 :所有的产品都可能存在重量上的误差,我们的提供的重量标准是含包装的总重量。
关于脂肪比例 :澳大利亚屠宰场的生产标准不超过13mm的肥油厚度、允许10%的肥油容忍度。
关于肉的颜色 :新鲜牛肉最初呈现肌红蛋白的颜色——暗红色,暴露于空气中时,肌红蛋白与空气中的氧迅速结合成氧合肌红蛋白,使肉呈现出鲜红色。氧合肌红蛋白不稳定,暴露空气中几小时至几天会进一步氧化成正铁肌红蛋白,肉色也随之转变成暗褐色。
关于血水袋 :打开包装后会找到一个黑色的小袋子,这个袋子的主要功能是吸血水,扔掉即可。
RPC FOOD 无法检验产品内部情况。以上理由,概不退还。我们的团队会在给您送货前,再一次检查包装,确保无误!
库存 17 件 ( 可以延迟交货 )
* 1kg per pack
* Keep Frozen – 18 ℃ / Up to 18 months shelf life
* Individual vacuum pack
Beef tail is sourced from premium Wagyu beef. Wagyu Tail is known for its tenderness and delicate taste. Wagyu beef, with its exceptional marbling, and this wagyu tail is no exception, with tenderness and delicate taste.
There are many ways to cook Wagyu tail, common ones are frying, roasting and stewing.
The way to fry Wagyu tail is to put the Wagyu tail slices in a preheated pan and fry over medium heat until the surface is golden brown, then turn the pan to fry the other side.
To grill Wagyu tail, place the tail fillets in the oven and cook them over high heat until the surface is golden brown.
The method of stewing Wagyu tail is to add oxtail slices to the pot, add enough water, and simmer over low heat until the meat is soft and rotten.
In short, there are many ways to cook Wagyu tail, and you can choose according to your taste and preference.
RPC FOOD AI: Hello , this is RPC FOOD AI . How Can i help you ?
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